我如果这是你第一次听说nation阴阳节然后是十一月的第二个星期天，你会得到一顿美味的款待。国家普普萨日是萨尔瓦多的一个节日他的pupusa，一种类似玉米饼的面饼豆子、肉等鲜美美国现在是国家这是萨尔瓦多的一道菜，与早期印第安部落的主食相比，这道菜已经有了很大的不同．

国家历史阴阳节

pusas的历史悠久且备受争议。直到今天，洪都拉斯和萨尔瓦多都声称是这种美味佳肴的诞生地(尽管人们更接受的是萨尔瓦多)，有证据表明，人类至少在2000年前就开始制作布丁了，如果不是更早的话。

实际上，直到1570年，肉才被加入到pusas中，这使得它在历史上的发展相对较近。在那之前，南瓜花、蘑菇和其他耐寒的蔬菜是馅料。

从那里开始，普普萨主要是区域性的，直到20世纪80年代萨尔瓦多内战期间，大量人口移民到美国，普普萨才找到了向北发展的道路。即使在那时，它们也基本上是邻里之间的一道美食，直到2011年，《卫报》(Guardian)将pusas评为纽约最好的街头小吃——对于一个不断忙碌的城市来说，这是一个重要的荣誉。

从那时起，pusas获得了他们今天所享有的国际地位。

国家Pupusa Day的时间表

2007年11月10日，一个巨大的pupusa打破了纪录

在圣萨尔瓦多公园举行的一个博览会上，世界上最大的pupusa，宽33英尺，重约200磅，打破了世界纪录。

2005年4月1日全民公决 “nal dish”在萨尔瓦多的地位

萨尔瓦多立法议会宣布普普萨是萨尔瓦多的国菜。庆祝活动当然是在国庆日举行的!

公元1000年早期的pusas风格略有不同

如果你生活在前哥伦比亚时代的萨尔瓦多，你会认出pusas，因为它们和我们的现代版本很相似，但有一个例外;早期的pupusas形状像半月，里面装满了蔬菜，是萨尔瓦多西部富有创造力的Pipil部落发明的。

国家Pupusa Day常见问题解答年代

pusas是在一个特殊的日子吃的吗?

只要你想吃，什么时候都可以吃，事实上，这一天本身就是一个特殊的日子。

普普萨是什么意思?

它没有完全的定义，但它可能是西班牙语版的popotlax，它是Pipil或Nahuatl单词popotl和tlaxkalli的合成词，popotl的意思是“大的，塞满的，笨重的”，tlaxkalli的意思是“玉米饼”。

你和pusas一起吃什么?

Curdito是传统最后的配菜是卷心菜和胡萝卜什锦凉拌卷心菜/沙拉，有时很辣，通常很辣ntains醋。  

国家普日活动

1. 举办吃蒲团比赛

   你家附近谁吃得最多?国家普普萨日就是找到答案的日子。和你的邻居一起组织一个街区派对。吃比赛在萨尔瓦多很普遍。他们不仅庆祝这种美丽的美食杰作，而且政府实际上鼓励市民制作和食用pupusas，以此来帮助推动烹饪和农业产业。

2. 当然是做一些布丁

   如果你认为自己是个烹饪能手，那就把美国妇女节看作一个挑战吧。通过制作一批海报，并在每个海报上贴上你自己的邮票(不是字面上的邮票，但你知道我们的意思)，来看看你到底有多有创意。制作pupusas的好处是素食者也可以玩。Pupusas以各种方式让自己成为素食主义者。

3. 去一家正宗的萨尔瓦多餐厅

   在全国普普萨日，你当地的萨尔瓦多餐馆一定会爆满!你可以通过吃食物来了解一个国家的文化。如果你所在的城市或城镇没有正宗的萨尔瓦多餐馆，那就去找一些拉丁美洲食物吧。做一个游客，花时间和和自己不同的人在一起。你可能会对你能学到的东西感到惊讶——主要是我们都是一样的!

为什么蒲团应该成为你最喜欢的食物的4个原因

1. 他们负担得起的

   在萨尔瓦多，一份典型的pupusa只需要25美分，但你可以吃上几个小时。

2. 这是一个很好的筹款主意

   一家位于华盛顿特区的餐馆曾经用全国普普萨日的收入来帮助波多黎各的飓风受害者。

3. 它们主要是由女性制作的

   似乎女性在制作豆浆方面占了上风，因为成千上万的女性以制作豆浆为生。

4. 它们可以装不寻常的馅料

   虽然有传统的用大米、豆类、虾和奶酪制成的馅料，但你也可以做一些不寻常的想法，比如用鸭汤填充的馅料;或者早餐布丁配炒鸡蛋和香肠;甚至还有塞满香蕉或大蕉的甜布丁;作为快餐，培根配煎墨西哥胡椒和胡椒杰克奶酪。你饿了吗?

我们为什么爱国家阴阳节

1. 这是萨尔瓦多的国家部分菜

   萨尔瓦多是中美洲西南部的一个小国，与洪都拉斯和危地马拉接壤。和许多拉丁美洲国家一样，萨尔瓦多在1525年被西班牙征服。终于在1821年，这个国家解放了自己，这段历史充满了对普普萨的热爱，普普萨是国家普普萨日的国菜。

2. 这是充满美味的一天

   所有的布丁基本上都是用同样的方法做的——用厚厚的玉米面饼，让人想起玉米粉圆饼，然后填上你选择的馅料。如果你想保持传统，你的馅料可以是奶酪、肉、鱼、豆类或蔬菜。配上一份curtido，这是一种辛辣的卷心菜味，类似于浓烈的凉拌卷心菜或酸菜。创意一下你的布丁，把虾，南瓜，几乎任何东西都塞进去。

3. 在其他国家也很受欢迎

   在20世纪60年代之前，pupusas主要在萨尔瓦多食用。但由于政治暴力或犯罪，人们开始移居国外，世界各地的拉丁美洲餐馆开始出现pupusas。例如，你可以在澳大利亚的阿德莱德、墨尔本和悉尼这三个城市吃到pupusas。在美国，新墨西哥州的圣达菲有各种各样的pupusa馅料，由菠菜、意大利辣香肠和绿辣椒制成。

国家中秋节的日期

一年	日期	一天
2021	11月14日	周日
2022	11月13日	周日
2023	11月12日	周日
2024	11月10日	周日
2025	11月9日	周日

国家中秋节相关节日

星期五 10月4日特色

全国玉米卷日

9月特色

西班牙传统月

TueApr 8特色

全国肉馅卷饼日

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